Сертификат ISO 22000

Предлагаем Вам пройти сертификацию ISO 22000 в аккредитованном органе.

Сертификат ISO 22000:2005, касающийся системы менеджмента безопасности пищевой продукции и требований к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции, является моделью данной системы, которая разработана с целью помощи организациям – участкам продуктовой цепочки независимо от их габаритов и удовлетворения ожиданий и требований клиентов и прочих заинтересованных сторон.

В данном стандарте объединены принципы, на которых основывается система анализа опасностей, определения критических контрольных точек и мероприятий по использованию данной системы, разработанной Комиссией «Кодекс Алиментариус».

Сертификаты ISO 22000 состоят из следующих стандартов, представленных:

• ISO 22000:2005 содержащим общие руководства по управлению безопасностью продуктов питания.
• ISO/TS 22004:2005 содержащим руководство по использованию сертификата ISO 22000.
• ISO 22005:2007 содержащим вопросы прослеживаемости в цепях кормов и пищевых продуктов.
• ISO/TS 22002-1:2009 содержащим спец. предпосылки, касающиеся производства продуктов питания.
• ISO/ TS 2002-3:2011 содержащим спец. предпосылки, касающиеся ведения сельского хозяйства.
• ISO/ TS 2203:2007 содержащим руководство для аудиторских и сертификационных организаций.

Сертификаты серии ISO 22000 разрабатывает технический комитет TC 34/SC 17.

Система менеджмента безопасности пищевой продукции, которую внедрила организация, работающая в цепи производства пищевых продуктов, представляет собой важный инструмент, направленный на обеспечение соответствия требованиям к пищевым продуктам, установленные законом, регламентом, потребителями и уставом.

Компании, имеющие сертификат ISO 22000:2005 могут:

• Увеличивать доверие потребителей к производимым товарам.
• Безошибочно находить контрольные точки и получать необходимый, своевременный уровень контроля над ними.
• Расширять рынки сбыта.
• Создавать положительную репутацию производителя безопасных и качественных продуктов питания.
• Увеличивать инвестиционную привлекательность.
• Увеличивать конкурентоспособность предприятия и продукции.

Система менеджмента безопасности пищевой продукции состоит из следующих общепризнанных ключевых элементов, позволяющих обеспечить безопасность пищевой продукции во всей цепи от ее создания до конечного употребления:

• Интерактивного обмена информацией.
• Принципов анализа рисков и критических контрольных точек (ХАССП).
• Системного менеджмента.
• Программы предварительных обязательных мероприятий.